Hof-Management

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In Arbeitskreisen von den Branchen-Besten lernen

In Arbeitskreisen von den Branchen-Besten lernen

Arbeitskreise und Erfahrungsgruppen funktionieren in jeder Branche nach ähnlichen Prinzipien. Wer mitmacht, muss seine Zahlen offen legen und muss bereit sein, Zeit zu investieren. Für Metzger Pascal Schmid lohnt sich der Aufwand.
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Der 82-jährige Werner füttert die Hühner und Enten. Er lebt seit drei Jahren in der Wohngemeinschaft Aemisegg im Toggenburg SG, vorher hat er allein einen kleinen Betrieb geführt.

Care Farming: Der Bauernhof als Daheim im Alter

Menschen, die lange in der Landwirtschaft gearbeitet haben, aber ihre Arbeit aufgeben mussten, arbeiten auch im Alter gerne noch auf einem Bauernhof mit. Die Wohngemeinschaft Aemisegg im Toggenburg SG bietet genau das an: Care Farming.
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Recycling von Siloballenfolien: Das «System ERDE» schafft neue Anreize

Recycling von Siloballenfolien: Das «System ERDE» schafft neue Anreize

Bringt das «System ERDE» mit einer vorgezogenen Recyclinggebühr in der Schweiz den Durchbruch im Recycling der Siloballenfolien? Der neue Verein wagt den Versuch bereits ab Januar 2022. Noch nicht dabei ist der Schweizer Bauernverband SBV.
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Auch die Auflösung der Betriebsgemeinschaft klar regeln

Auch die Auflösung der Betriebsgemeinschaft klar regeln

Hans Heuberger vom Landwirtschaftsamt Thurgau beobachtet einen Trend zu Betriebsgemeinschaften innerhalb der Familie.
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Niklaus Dähler bewirtschaftet seinen Betrieb in Mammern TG nach der Auflösung der Betriebsgemeinschaft mit einem Nachbarbetrieb seit diesem Jahr wieder selber.

Betriebsgemeinschaft: «Ich fühle mich freier ohne BG»

Niklaus Dähler vom Klingenzellerhof bei Mammern TG führt seinen Betrieb seit Mai 2021 wieder allein. Nach sechs Jahre in einer Betriebsgemeinschaft fühlt er sich nach der Auflösung freier.
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Eine Weiterbildung kann helfen, den eigenen Weg für sich und seinen Betrieb zu finden. Bild: pixabay

Mit einer Weiterbildung den eigenen Weg finden

Weiterbildungen sind fachlich sinnvoll: Etwa im Bereich Pflanzenschutz ist das Angebot von Seiten der Hersteller gross. Spannend ist es, sich auf eine Weiterbildung einzulassen, die mehrere Jahre dauert und die Chancen des eigenen Betriebs zeigt.
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Ian Aeschlimann ist Landwirt und Landmaschinenmechaniker. Er wollte Maschinen nicht nur fahren, sondern ihr Innenleben kennen. Bild: die grüne/Beat Schmid

Landmaschinenmechaniker: Dieser Beruf braucht Mechanik und Informatik

Als Landmaschinenmechaniker bei der Serco Landtechnik AG: Der 26jährige Bauernsohn Ian Aeschlimann aus Vordemwald AG absolvierte nach seiner Ausbildung zum Landwirt diese Zweitausbildung.
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Der Anhänger wird am Vortag des Transportes an den Auslauf gefahren, der sonst als Fressplatz benutzt wird. (Bild: Fam. Buchli)

Tiertransporte: Den letzten Gang leichter machen

Der Transport beginnt nicht erst, wenn das Tier sich im Anhänger befindet, sondern schon am Tag vorher. Das Einladen wird einfacher, wenn das Tier die Umgebung schon kennt. Lukas und Fabienne Buchli aus Scharans im Kanton Graubünden bereiten alles gut vor.
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Christian Weber, Zürcher Bauernverband. (Bild: zVg)

Stolpersteine auf dem Weg zur erfolgreichen Generationengemeinschaft

Welche Stolpersteine lauern auf dem Weg zur erfolgreichen Generationengemeinschaft? Diese Frage beantwortet Christian Weber, der seit 2007 beim Zürcher Bauernvernband in der Beratung arbeitet.
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Ihren Mais schützen Roman (rechts, blaue Jacke), Silvia und Erich Siegenthaler mit Duftstoffen gegen gefrässige Emmentaler Hirsche. Bild: die grüne/Pia Neuenschwander

Eine Generationengemeinschaft für die Zukunft

Erich und Roman Siegenthaler haben in Biembach im Emmental eine Generationengemeinschaft. Letztes Jahr konnten sie einen Betrieb in der Nachbarschaft kaufen und so die Zukunft sichern
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