Dossier

Garten

In diesem Dossier finden Sie viel Wissenswertes rund um die Blumen, Sträucher und Kräuter im eigenen Garten. Von Rosen, über Stauden, Zwiebel- und Kletterpflanzen bis hin zu Unkräutern, hier erfahren Sie, welche Pflanzen wie gepflegt werden sollten.

  • Barbara Michael ist seit 36 Jahren Gärtnerin und Lehrperson am Palottis in Schiers.

    Wild durcheinander, aber mit Plan: Die Grundlagen der Gartenplanung

    Beete mit Köpfchen anzupflanzen, lohnt sich. Im Schulgarten Palottis in Schiers erklärt Barbara Michael wie Mischkultur und sorgfältige Planung für einen gesunden, ertragreichen Hausgarten sorgen.
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  • Laub ist ideal zum Mulchen und Kompostieren. Der Gerbstoffgehalt bestimmt, wie schnell sich die Blätter zersetzen: Bei Kastanien- (links) dauert es länger als bei Ahornblättern.

    Blätter: vom Baum ins Beet

    Herbstlaub eignet sich zum Mulchen und zum Kompostieren. Doch nicht alle Blätter verrotten gleich schnell.
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  • Deko-Kohlpflanzen im XXL-Format sind einheimische, winterharte und teils essbare Hingucker auf Terrassen oder vor Hauseingängen.

    Kohl hat auch schmucke Seiten

    Kohl ist nicht nur ein bodenständiges Gemüse, sondern auch ein trendiger Hingucker für Terrasse und Balkon.
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  • Federkohl, der auch «Kale» genannt wird, gibt es in verschiedenen Farben. Er kann den ganzen Winter bei frostfreien Temperaturen geerntet werden.

    Kohliges für kalte Tage

    Einige Kohlarten mögen es kühl. Sie können jetzt noch angepflanzt oder mitten im Winter geerntet werden.
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  • Schön und nützlich: eine Gründüngung im Frühsommer mit blühender Phacelia und Mohn. Sie ist auch eine gute Nahrungsquelle für Nützlinge.

    Im Herbst den Hausgartenboden schützen und pflegen

    Auch der Boden im Hausgarten ist kostbar. Es lohnt sich, ihm Aufmerksamkeit und Zeit zu widmen - gerade jetzt im Herbst.
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  • Die Jungfer im Grünen mit ihren weissen und blauen Blüten ist eigentlich eine einjährige Pflanze. Doch sie samt sich gerne selbst aus. Für eine gezielte Aussaat die Samen im Herbst ernten, sobald sie braun sind. Für Schnecken ist die Pflanze uninteressant.

    Zweijährige Blumen: wir stellen weniger bekannten Schönheiten vor

    Im Vorsommer und Sommer haben Zweijährige ihre Blütezeit. Dabei darf auch mit Pflanzen aus dem Nutzgarten experimentiert werden.
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  • Stiefmütterchen gibt es in vielen Farbnuancen. Sie bringen früh im Jahr Farbe in den Garten.

    Die Zweijährigen: Blumen wie in Grosis Garten

    Zweijährige Blumen haben oft einen nostalgischen Charme. Manche bringen schon früh im Jahr Farbe in den Garten.
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  • Das Blatt der Kapuzinerkresse hat an der Oberseite feine Noppen. Daran bleiben Tau- und Regentropfen haften.

    Kapuzinerkresse: würzig, dekorativ und erst noch gesund

    Kapuzinerkresse liebt feuchten Boden, überrascht mit Perlen auf den Blättern, und ihre Senfölglykoside hemmen Bakterien und Viren.
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  • Brennnesseln sind ein Superfood – für Mensch und Tier

    Brennnesseln sind ein Superfood – für Mensch und Tier

    Die Brennessel ist besser als ihr Ruf. Sie ist sogar so gesund, dass sie 2022 den Titel «Heilpflanze des Jahres» trägt und soll auch verschiedenen Tieren guttun. Mit Rezept für – garantiert brennfreie – Apérostangen.
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  • Ob an einem Rankbogen, an einer Fassade oder am Fallrohr: Kletterrosen bereichern das Gartenbild mit Blüten, Hagebutten und Düften.

    Dornröschen lässt grüssen: Welche Kletterrose passt in meinen Garten?

    Kletterrosen wachsen an Pergolen, Rosenbögen, Obelisken oder Hausfassaden. Um die passende Sorte zu finden, helfen einige Vorentscheide.
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