Viktor Dubský
Alle Beiträge von Viktor Dubský
Krisenmanagement bei Schweizer Zucker AG: Frauenfelder Werk nach Ofenausfall vor logistischen Herausforderungen
Als der Kalkofen in Frauenfeld versagt, beginnt für die Schweizer Zucker AG ein Wettlauf gegen die Zeit. Notfallpläne, Zugshuttles, Stillstände. Und eine Lehre, die bleibt: Ein Werk allein genügt nicht.
Vom Stall bis zur Badewanne: Das hören unsere Leserinnen und Leser
Locker im Ton, jederzeit abrufbar und oft nahe an der Praxis: Podcasts haben klassische Medien bei vielen ergänzt. Welche Favoriten unsere Leserinnen und Leser nennen, erfahren Sie hier.
«Die Tanten müssen laufen» – Fütterung im Melkroboter und bei Galtkühen
Ein Seminar der H. W. Schaumann AG lieferte praxistaugliche Antworten zur Fütterung der Milchkuh in Roboterbetrieben.
Ablass per Zertifikat – und die Landwirte bleiben der Sündenbock
50'000 Menschen flogen an den Klimagipfel nach Brasilien – und gelten dank CO₂-Zertifikaten dennoch als «klimaneutral». Der Vergleich mit dem mittelalterlichen Ablasshandel liege nahe, schreibt Viktor Dubský in seiner Analyse.
Grenzwerte für Schadstoffe in Lebensmitteln und Wasser: Industrie lässt Konsumentenschutz und Verwaltung diskutieren
Im Zürcher Bogen F diskutierten am 5. November Vertreter von Konsumentenschutz, Verwaltung und Industrie über Grenzwerte in Lebensmitteln und Wasser – finanziell unterstützt von der Plattform swiss-food.ch, hinter der Bayer und Syngenta stehen.
Sortenvielfalt bei Kartoffeln: «Es ist eine Wunschliste – aber kein Ponyhof»
Kartoffelexperten tauschten sich am Strickhof Lindau über neue Sorten und Markterwartungen aus. Die Sortenvielfalt wächst, doch nicht jeder Wunsch lässt sich züchterisch umsetzen, wie ein Fachreferent deutlich machte.
Wie ein hessischer Schweinebetrieb mit der Afrikanischen Schweinepest leben muss
Die Familie von Peter und Kathrin Seeger aus Otzberg (Deutschland) steht vor enormen Herausforderungen, seit der erste Fall der afrikanischen Schweinepest (ASP) in ihrer Region aufgetreten ist. Nun befinden sie sich in einer Quarantäne-Sperrzone, die ihre Bewirtschaftung und die Umsätze enorm beeinträchtigt.
«Das ist eine Schande» – Müller kritisieren Billigbrot von Aldi
Präsident Thomas Helbling kritisiert an der Delegiertenversammlung des Dachverbandes Schweizerischer Müller in Winterthur ZH die Billigbrote von Aldi Suisse. Der Preis von 99 Rappen «nehme dem Brot jede Würde.»
Landwirte in der Schweiz verzeichnen 2024 höhere Einkommen bei gleichzeitig reduziertem Arbeitsaufwand
Die Schweizer Landwirte verzeichnen 2024 einen Anstieg ihres Einkommens um 2,6 %, während die Arbeitsstunden im Durchschnitt sinken. Diese positive Entwicklung zeigt sich regional unterschiedlich und geht mit einem steigenden Einsatz von Angestellten in den Betrieben einher.
Bewirtschaftung ökologischer Flächen im Kanton St. Gallen soll vereinfacht werden
Zukünftig wird die Bewirtschaftung ökologischer Flächen direkt zwischen Kanton und Landwirt geregelt, ohne Umweg über die Gemeinde.