Stefanie Giger
Alle Beiträge von Stefanie Giger

«Landwirtschaftspolitik näher an die Basis bringen»
Während die Freude bei der SVP gross ist, sprechen die Grünen von einer schlechten Nachricht fürs Klima und die Gleichstellung im Parlament.
So viel geben die Ostschweizer Bauernverbände für den Wahlkampf aus
Am kommenden Sonntag wählt die Schweizer Stimmbevölkerung ein neues Parlament. Wir haben bei den Ostschweizer Bauernverbänden nachgefragt, wie viel sie sich diesen Wahlkampf kosten lassen.
Glarner Wolfsrudel dürfen nun doch reguliert werden
Nach erneuten Rissen von Nutztieren und auf Druck der Glarner Regierung hat das Bundesamt für Umwelt die Zustimmung für die Regulation des Kärpfrudels und des Schiltrudels gegeben. Die vorgesehenen Abschüsse dürfen bis am 31. März 2024 vollzogen werden.
St. Gallen fest in den Händen der Zürcherinnen und Zürcher
Am Umzug und während des Festakts in der Arena präsentierte sich der Kanton Zürich bunt und vielfältig. Die Zürcher Landfrauen sorgten für den einzigen landwirtschaftlichen Auftritt am Tag des Gastkantons.
Viel Gerede, aber wenig Hoffnung auf einen Richtungswechsel
Möglicherweise wird dieses Jahr erstmals mehr Käse in die Schweiz importiert als exportiert. Doch was kann die Branche dagegen tun? Darüber disktutierten Boris Beuret, Hanspeter Egli, Peter Nüesch und Christof Züger an einem Podium in Oberbüren SG.
Alle Mutterkühe fanden an der Olma einen Käufer
Der durchschnittliche Verkaufspreis an der 18. Olma Fleischrinder-Auktion lag bei 4017 Franken. Den höchsten Preis als Einzeltier erzielte Nova mit 4200 Franken. Bio-Kuh Elisabeth mit ihrem Kalb wurde für 5000 Franken verkauft.
Anerkennung für die eigenen Leistungen und für eine Nischenbranche
Margrit Aerne, Geschäftsleiterin und Verwaltungsratspräsidentin der Geflügeltrans AG, wurde für ihre Verdienste als Unternehmerin von den KMU Frauen Thurgau geehrt. Auch heute noch setzt sich die Chefin hie und da selber hinters Steuer für den Geflügeltransport.
«Hohe Käse-Qualität ist kein Selbstläufer»
Die Käserei Hardegger aus Jonschwil hat zum 50. Mal in der 70-jährigen Geschichte das Goldvreneli erhalten, eine Auszeichnung der Sortenorganisation Appenzeller Käse. Für das Unternehmen sei das ein Ansporn, noch besser zu werden, sagt Sandro Renz von der Verkaufsabteilung.
«Hier misst das Gesetz mit unterschiedlichen Ellen»
Die St. Galler Staatsanwaltschaft wirft der Züger Frischkäse AG Gewässerverschmutzung vor. Die Firma soll Molkewasser illegal in der Thur entsorgt haben. Im Interview äussert sich CEO Christof Züger zu den Vorwürfen und stellt den Sachverhalt aus Sicht der Firma richtig.
Qualität ins Regal, Zweitklass-Gemüse in die Kantine
Das Prinzip Freiwilligkeit funktioniert nicht, um Foodwaste zu verhindern. Aber was denn? Am Wegapodium gab es viele Ideen, aber keine Lösung.