Stefan Probst, BFH-HAFL

Alle Beiträge von Stefan Probst, BFH-HAFL

  • Eine Herde brauner Kühe auf der Weide.

    Die Emissionen von Milchkühen verschiedener Rassen vergleichen

    Der Harnstoffgehalt der Milch ist ein Indikator für die Stickstoffausscheidung der Kuh. Forschende der BFH-HAFL haben nun gezeigt, dass es bei diesem Zusammenhang rassespezifische Unterschiede gibt. So hat Braunvieh zwar höhere Harnstoffgehalte als Holstein, jedoch vergleichbare Emissionen.
    Show more