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«Direkte Auszahlung der Milchzulagen ist eine Mogelpackung»
Für den Vorstand der Schweizer Milchproduzenten (SMP) steht fest, dass eine Direktauszahlung mehr Nach- als Vorteile hätte. Da der Systemwechsel ausserdem keine Probleme lösen würde, spricht man sich geschlossen und konsequent dagegen aus.
Der Stadt-Land-Graben – Einmal quer durch die Schweiz
Abstimmungen bringen sie an den Tag: die gesellschaftlichen Gräben in der Schweiz. Die Sendung «Reporter» zeigt Lebenswelten, die immer wieder aufeinanderprallen. In der Stadt, auf dem Land und dazwischen.
So wird die anspruchsvolle Königin der Futterpflanzen angebaut und siliert
Die Leguminose glänzt mit ihrer Trockenheitstoleranz und ihrem hohen Eiweissgehalt. Beim Anbau und der Silierung gilt es jedoch einiges zu beachten.
Die Schweizer Landwirtschaft bleibt bis 2025 gentechfrei, aber Ausnahmen sind in Arbeit
Die Verlängerung des Gentech-Moratoriums findet breite Zustimmung. Der Plan, neue gentechnische Züchtungsverfahren künftig «risikobasiert» zuzulassen, erntet aber Kritik. Vollständig zufrieden zeigt sich der Schweizer Bauernverband.
Die Schweiz war zu lange auf Überfluss ausgelegt – das rächt sich gerade
Redaktorin Simone Barth sieht in der herrschenden Mangellage das Resultat der politischen und wirtschaftlichen Ausrichtung der Schweiz in den vergangenen Jahren. Daraus müssten nun Lehren gezogen werden: Wir brauchen grössere Lagerkapazitäten.
Die Krux mit Direktzahlungen: In Wert gesetzt heisst noch nicht wertgeschätzt
Verschiedene Waldleistungen sollen finanziell abgegolten werden, um die Forstpflege rentabel zu machen. Ein sinnvoller Plan, aber nicht ohne Fallstricke.
Eine schwarz-weisse Kuh sorgte mehrmals für Mehrlinge
Landwirt Koni Schlüssel aus dem luzernischen Mauensee erzählt von Gladia und deren Tochter Tina. Die schwarz-weisse Kuh passte farblich erst nicht wirklich auf den Betrieb, ihre Linie machte sich aber in späteren Jahren verdient.
Sara Kunz: «Ich wollte eine Expertise von der Jury»
Familie Kunz aus dem zürcherischen Grüningen hat den zweitschönsten Hofladen der Schweiz. Sie setzen vor allem auf Obstprodukte und Selbstbedienung.
Kalettes®: Das nussige Kind von Rosen- und Federkohl
Die Kreuzung zwischen Rosen- und Federkohl ist noch so neu, dass es eine Zeit dauerte, bis man sich auf einen Namen einigen konnte – seit 2018 wird offiziell der Name Kalettes® verwendet.
Finanzielle Mithilfe gesucht, um den digitalen Dinosaurier zu ersetzen
Die Genossenschaft Bergkäserei Spitzenbühl braucht ein neues Programm, um seine Abos zu verwalten. Es soll aus der Region kommen und damit gut ins Konzept von Hof und Käserei passen.