Sebastian Hagenbuch
Alle Beiträge von Sebastian Hagenbuch
Fachgerechte Baumpflege für Hochstämmer
Hochstamm-Obstbäume dürfen nach der Pflanzung nicht sich selbst überlassen werden. Schöne und gesunde Bäume brauchen Pflege, und das nicht nur während der Aufbauphase. Dumm nur: Rentabel ist die Arbeit in den seltensten Fällen.
Über die Übergabe und das Wohnen
Bei Familie Duperrex steht die Hofübergabe an Sohn Serge an. Seit dem Jahr 2016 führen Serge und Jean-Jacques Duperrex den Betrieb in einer Generationengemeinschaft. Erste Priorität hat die Klärung der Wohnsituation.
Hansueli Dierauer vom FiBL im Gespräch: «Bio-Ackerbau ist heute diverser»
Hansueli Dierauer (63) ist wohl der «Mister Ackerbau» am Forschungsinstitut für biologischen Landbau FiBL in Frick. Er bezieht Stellung zum Zusammenrücken von Bio und ÖLN, der Verschärfung von Vorschriften und den übersteigerten Hoffnungen in Precision Farming.
«Plötzlich Bauer» von Sebastian Hagenbuch: Über freie Sonntage
In seiner Kolumne «Plötzlich Bauer» erzählt Sebastian Hagenbuch monatlich von Alltäglichem und Aussergewöhnlichem aus seinem Leben als Landwirt. Diesmal berichtet er von einer wirklich wichtigen Veränderung auf dem «Mühlehof».
Den Bauern über die Schulter schauen
Die Familie Duperrex führt in Knonau ZH einen vielseitigen Familienbetrieb. Die Milchproduktion und Spezialkulturen, die Direktvermarktung und die Hofgastronomie bringen Wertschöpfung auf den Hof Stöckweid.
«Plötzlich Bauer» von Sebastian Hagenbuch: Über den Wintermodus
In seiner Kolumne «Plötzlich Bauer» erzählt Sebastian Hagenbuch monatlich von Alltäglichem und Aussergewöhnlichem aus seinem Leben als Landwirt. Diesmal darüber, was sich zum Winter hin ändert, wenn die Arbeit ruhiger wird.
Körnermais 2021: Erträge eher tief, Feuchtigkeit hoch
Der Körnermais hat unter den extremen Wetterverhältnissen gelitten. Die Erträge sind tiefer und die durchschnittliche Feuchtigkeit höher als letztes Jahr.
Hofdünger als gute Alternative zu Mineraldünger
Es gibt Alternativen zu den derzeit teuren Mineraldüngern. «Mancherorts bietet sich die Möglichkeit, den Nährstoffbedarf der Kulturen vermehrt mit Hof- und Recyclingdünger zu decken», sagt Düngeberater Othmar Vollenweider.
Die Düngerpreise gehen durch die Decke
Die Düngerpreise steigen von Woche zu Woche weiter an. Weshalb das so ist, und wie die Landwirte optimal mit dieser Situation umgehen können, erklärt Jürg Friedli von der Landor.
IP-Suisse sucht Weizenproduzenten
IP-Suisse sucht zusätzliche Flächen für extensiv sowie für pestizidfrei angebauten Weizen. Trotz schwieriger Ernte 2021 sind die Produzenten angehalten, die Flächen nicht aus einem Reflex zu reduzieren.