Samuel Hauenstein, Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL)
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Lachgasemissionen im Bio-Gemüsebau reduzieren
Lachgas entsteht vor allem durch einen Stickstoffüberschuss im Boden. Das FiBL und die ETH testeten verschiedene Düngervarianten. Dabei stiessen sie auf interessante Ergebnisse.