Ruth Aerni
Alle Beiträge von Ruth Aerni

Wenn es endlos dreht im Kopf
Die Aargauer Landfrauen holten sich am Januarkurs in Frick Tipps für den Umgang mit Alltagsbelastung.
Der Aargau setzt auf Erlebnisse mit dem Pferd
Vom geplanten und vom Bund und Kanton geförderten Projekt zur regionalen Entwicklung sollen die Aargauer Landwirtschaft und der Tourismus profitieren.
Gleichzeitige Weiterbildung hilft jungen Paaren beim Entscheiden
Debora Weiss und Matthias Reimann schmieden Zukunftspläne. Gleichzeitig bildet sich das junge Paar weiter. Das komme noch selten vor, sagen Fachleute. Doch die Tendenz ist steigend.
«Mit Haushalten wäre ich nicht ausgelastet», sagt Rahel Baumann
Rahel Baumann mag viel Betrieb und Gäste am Tisch. Unterwegs mit ihren Hunden atmet sie durch. Mit den beiden Vierbeinern arbeitet sie auch in der Hundebissprävention. Zu ihrer Teilnahme an der Landfrauenküche sagt Rahel Baumann: «Das Siegermenü habe ich nicht.» Total egal - ihr gehe es um die Erfahrung, nicht um das Resultat.
«Blumen bewirken so viel Positives»
Im Advent herrscht Hochbetrieb im Atelier «Werkstück» von Yvonne Fleischli. Sie bringt ihr Leben auf dem Landwirtschaftsbetrieb in Hildisrieden LU und ihren Erstberuf als Floristin zusammen.
«Fermentiertes Gemüse ist lebendige Nahrung»
Erika Bieri ist begeistert von dieser uralten Konservierungsmethode. In Eich LU gab sie ihr Wissen an einem Kurs der IG Direktvermarktung weiter.
An der Aargauer Auktion gab es Spitzenpreise für Spitzenkühe
Der Höchstpreis an der Aargauer Auktion lag bei 5800 Franken. Im Schnitt galten die Holstein- und Swissherdbook-Kühe gut 4000 Franken.
Luzerner Wein ist Spitze bei den Oechslegrade
Sowohl der Aargau wie Luzern berichten über ein Weinbaujahr mit guten Erträgen und hohen Zuckergehalten.
Spät geschnittenes Raufutter ist für Pferde nicht grundsätzlich optimal
Wenn Pferde Probleme mit Kotwasser haben, rät die Veterinärmedizinerin Ingrid Vervuert zu optimierter Raufutterqualität bei früherem Schnittzeitpunkt.
Preise zwischen 4480 und 2200 Franken in 25 Jahren Aargauer Auktion
Die Aargauer Auktion hat in 50 Ausgaben während 25 Jahren die Marktschwankungen miterlebt. Online bieten gehört heute dazu, die Auktion in der Halle bleibt aber ein wichtiger Treffpunkt.