Roland Müller
Alle Beiträge von Roland Müller
Grünes Licht für Beitritt zum Zürcher Bauernverband
Die Zürcher Sektion des Verbands Landtechnik Schweiz möchte sich dem ZBV anschliessen. Sektionspräsident Urs Wegmann sieht für beide Verbände Vorteile.
Der Naturpark ist ein sicherer Wert für die ganze Gegend
2023 sind 30 neue Produkte mit dem Parklabel ausgezeichnet worden. Sie stärken die regionale Wertschöpfungskette.
Fondue vor dem Cheminée und Treberwurst im Vinoir
Das eine oder andere Weingut nutzte die Adventszeit für stimmungsvolle Anlässe mit traditionellen Speisen und Weindegustationen.
Hier ist der Christbaum-Kauf noch ein geselliger Anlass
Die meisten Christbäume werden heute beim Grossverteiler gekauft. Im Zürcher Weinland gibt es jedoch immer noch viele Gemeinden, welche für die Bevölkerung Weihnachtsbäume kultivieren, verkaufen oder gratis abgeben.
Zahltag auf dem Weinschiff
Das Traubengeld wird zwar nicht in bar ausbezahlt, aber der Produzentenanlass der Schaffhauser GVS-Weinkellerei auf dem Weinschiff hat Tradition.
Die etwas eigentümliche Verwandlung der Wurzel zum Salat
Die Chicorée-Ernte erfolgt jeweils im Spätherbst. Die eigentlichen weiss-bleichen Zapfen, die als Salat bekannt sind, wachsen nach der Ernte in der Dunkelheit.
Für Grenzlandwirte wird die Hofdüngerausbringung komplizierter
Das Schaffhauser Landwirtschaftsamt informierte über Neuerungen auf 2024. Unter anderem müssen Bauern, die in Deutschland Land bewirtschaften, zukünftig vier Wochen vor dem Güllen einen Antrag einreichen.
Flotter Verkauf und eine neue Geschäftsführerin
An der 52. Milchvieh-Auktion im Kartoffellager Osterhalden in Frauenfeld wurden alle 37 aufgeführten Kühe zu guten Preisen verkauft. Monika Sonderegger führt neu die Geschäfte der Viehwirtschaftskommission.
Grosse Traubenernte trotz Falschem Mehltau, Trockenheit und Hagel
Die Weinlese ist abgeschlossen und es zeigt sich, dass 2023 als grosser Jahrgang in die Annalen eingehen wird. In den 19 Deutschschweizer Weinbaukantonen und im Fürstentum Liechtenstein sind die Erträge 6 bis 28 Prozent über dem zehnjährigen Mittel.
Vereinigung der hölzernen Berufe in einem Lehrgang trägt Früchte
Mit dem neuen Berufsbild kann der Verband Holzindustrie bereits mehr Lernende zählen. Zudem nahmen die Mitglieder der HIS Ost von einer guten Marktlage Kenntnis.