Pierre-André Pittet, SMP
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Anhaltender Rückgang der weltweiten Milchproduktion
Die leicht rückläufige Milchproduktion, eine solide Nachfrage und der Russland-Ukraine-Krieg lassen die Preise steigen.
Landwirtschaft in Zahlen: Milch-Emissionen korrekt betrachtet
Milch steht oft am Pranger als Verursacherin hoher Klimagas-Emissionen. Betrachtet man die Emissionen per Nährstoffgehalt, sieht das Bild anders aus.