Peter Walthard

Analysiert gerne Komplexes. Der Journalist liebt die Bergbauernwelt und macht fürs Leben gern Zeitung. Er ist die journalistische Stimmgabel der BauernZeitung und unterstützt stets mit Rat und Tat.

Alle Beiträge von Peter Walthard

Markt & Preise

Umfragen zeigen Ja zur Biodiversitäts-Initiative – aber das kann sich noch ändern

Landwirtschaft in der wachsenden «Grossstadt Schweiz»: Nun schaltet sich auch PwC in die Diskussion ein.

Organisationen & Firmen

«Novel Foods» für die 10-Millionen-Schweiz

Landleben

«All Ding so wandelbar» – vom Ungestüm der Wildnis

Tiere

«Dabei gäbe es so viel Arbeit»

Organisationen & Firmen

Fehlerhafte Rechnung an Alpbetriebe

Agrarpolitik

«Wirklich ländlich sind nur noch einige abgelegene Dörfer»

«Selbst in den Alpenkantonen nur noch eine Minderheit»: Freiburger «Barbus de la Gruyère» als Publikumsattraktion am Olma-Umzug durch die Stadt St. Gallen.

Agrarpolitik

In die Minderheit geraten

«Innere Werte»: Alpkäse hat auf dem internationalen Premiummarkt gute Perspektiven.

Markt & Preise

Dem Schweizer Käse schmilzt die Zielgruppe weg

Ernteerzeugnisse müssen künftig auf direktem Weg in die Schweiz gebracht werden – die Lagerung im Ausland wird verboten.

Agrarpolitik

Ernte darf nicht mehr im Ausland gelagert werden

Organisationen & Firmen

Hofläden vernetzen: Faire Märkte Schweiz lanciert ein Portal für lokale Produkte

«Jeden Frühling ein Heimkommen»: Erich von Siebenthal auf der Alp.

Tiere

«Wenn man in Zukunft noch Milch und Käse von der Alp will, muss man sich etwas einfallen lassen»

Tiere

Peter Walthard

Alle Beiträge von Peter Walthard

Hat der Wind bei den Grossen gedreht?

Hochdorf-Aktionäre verzichten zugunsten der Produktion

Nestlé-CEO Mark Schneider: Und plötzlich war er weg

«Alle Küken leben» – wie Bio Suisse aus der Kükentötung aussteigt

Umfragen zeigen Ja zur Biodiversitäts-Initiative – aber das kann sich noch ändern

«Novel Foods» für die 10-Millionen-Schweiz

«All Ding so wandelbar» – vom Ungestüm der Wildnis

«Dabei gäbe es so viel Arbeit»

Fehlerhafte Rechnung an Alpbetriebe

«Wirklich ländlich sind nur noch einige abgelegene Dörfer»

In die Minderheit geraten

Dem Schweizer Käse schmilzt die Zielgruppe weg

Ernte darf nicht mehr im Ausland gelagert werden

Hofläden vernetzen: Faire Märkte Schweiz lanciert ein Portal für lokale Produkte

«Wenn man in Zukunft noch Milch und Käse von der Alp will, muss man sich etwas einfallen lassen»

Von Ellenbogen, Hörnern und der grossen Freiheit