Peter Walthard

p.walthard@bauernzeitung.ch

Analysiert gerne Komplexes. Der Journalist liebt die Bergbauernwelt und macht fürs Leben gern Zeitung. Er ist die journalistische Stimmgabel der BauernZeitung und unterstützt stets mit Rat und Tat.

Alle Beiträge von Peter Walthard

  • Yann Flück begann als Bauer, der einen Nebenerwerb suchte, und wurde
zum Unternehmer, der eine ganze Region mit Energie und Wärme
versorgt.

    Vom Bauernhof zum Fernwärme-Unternehmer: Die Geschichte von Yann Flück

    Yann Flück ist für den Prix Montagne 2026 nominiert. Der Jurassier hat aus einer Marktlücke im eigenen Dorf ein Unternehmen mit acht Vollzeitstellen und zwei Fernwärmenetzen aufgebaut – als Quereinsteiger aus der Landwirtschaft.
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  • Es braucht Nachbesserungen bei der Jagdverordnung

    Bussen für Freiwillige – wenn sich Jäger plötzlich wie Gejagte fühlen

    Wachsende Wolfs- und Rothirschbestände stellen das Schweizer Jagdrecht vor ein Dilemma: Dieselben Schutzinstrumente, die einst gefährdete Wildtiere retten sollten, erschweren heute deren Regulierung – während Kantone und Landwirtschaft auf freiwillige Jäger angewiesen bleiben. Ein Überblick.
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  • Die Folgen der Trockenheit zwingen die Regierung zum Handeln: Felder oberhalb Ormalingen im Oberbaselbiet.

    Trockenheit im Baselbiet: Kredite können jetzt beantragt werden

    Baselbieter Bauern können Trockenheits-Darlehen schon beantragen – ausgezahlt wird erst nach dem Landratsbeschluss. Der Kanton will 2 Millionen Franken zur Verfügung stellen.
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  • Futter bleibt weiterhin rar

    Bilanz statt Blindflug: Vier Schritte gegen die Futterlücke

    Die Futterlücke ist nach dem Regen nicht behoben, aber das Zeitfenster für Gegenmassnahmen ist jetzt offen – nur nicht mehr lange. Simon Koster vom Arenenberg zeigt, wie Betriebe zum Handeln kommen.
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  • Bereit für die dritte Generation: Leimehof-Team René Ritter, Andi Gass und Marco Lorenzoni.

    30 Jahre Leimenhof: Drei Schritte zur erfolgreichen eigenen Marke

    Am 5. September feiert der Betrieb Jubiläum. René Ritter, sein Vater Max Ritter und Partner Andi Gass im Gespräch über die Geschichte des Betriebs und den Aufbau einer eigenen Marke, die heute Zehntausende erreicht.
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  • Das Futter für die Schweizer Nutztiere stammt zum Grossteil aus der Schweiz. (Bild SBV)

    Raufutterbörse Ostschweiz: Angebote weg in wenigen Tagen

    Futter ist derzeit heiss begehrt: Inserate auf der Ostschweizer Raufutterbörse werden dutzendfach angeschaut und oft innert Tagen vermittelt. Der Maschinenring Ostschweiz rät Betrieben, ihren Bedarf konsequent zu deklarieren.
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  • Der Ebenraintag bietet am 6. September auch einen Blick in die Geschichte der Landtechnik.

    Ebenraintag 2026: Doppeljubiläum zwischen Sense und Melkroboter

    Am 6. September 2026, öffnet das Ebenrain-Zentrum seine Tore. Der Tag steht unter dem Motto «Der Ebenrain im Wandel der Zeit» und feiert ein Doppeljubiläum: 250 Jahre Schloss Ebenrain und 70 Jahre Ebenrain-Zentrum.
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  • Berggebiete seien weniger gut mit dem öffentlichen Verkehr erschlossen, gibt der Bundesrat zu denken. Bei Massnahmen im Bereich der Mobilität müsse deren wirtschaftliche Situation berücksichtigt werden.

    Berggebiete fühlen sich bei «Verkehr 45» übergangen

    Die Bündner Regierungsrätin Carmelia Maissen kritisiert an der SAB-Fachtagung in Scuol das Bundesprojekt «Verkehr 45» scharf: Es verpasse die Chance auf eine echte Verkehrspolitik für die Berggebiete.
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  • Professionelles Metzgerhandwerk: Im «Metzgerhuus» erfolgen alle Schritte von Tötung bis Direktverkauf an einem Ort.

    Neues Schlachthaus in Füllinsdorf: regionale Alternative zum Schlachthofsterben

    Schlachthöfe schliessen reihenweise – in Füllinsdorf BL hat dafür ein neuer, regionaler Betrieb eröffnet. Nach dem ersten Jahr zieht das «Metzgerhuus Stadt und Land» eine positive Bilanz und zeigt, was ein kleiner Betrieb bietet, was Grossschlachthöfe nicht können.
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  • Winterfutter nur dank Crowdfunding: Die Flächen um den Grienhof in Reigoldswil BL sind völlig ausgetrocknet.

    Leere Kassen, lange Fristen: Die Grenzen der Trockenheitshilfe

    Zinslose Darlehen, vorgezogene Direktzahlungen, Fonds Suisse: Der Bund verspricht Hilfe für trockenheitsgeplagte Betriebe. Die Praxis zeigt jedoch: Wer schnell Geld braucht, kommt oft nicht darum herum, andere Wege zu gehen – zum Beispiel über Crowdfunding.
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