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Alle Beiträge von pd
Vom Schaukäsen zu den besten Chutneys – das Frauenfelder Herbstfest war ein Erfolg
Highlight am Herbstfest war das Schaukäsen mit Werner Knöpfli. Alle warteten aber gespannt auf die Preisverleihung für das beste Thurgauer Chutney. Die Gewinnerin war Margrith Wiederkehr aus Frauenfeld mit ihrem Aprikosen-Chutney.
Andreas Rüsch verlässt den Strickhof
Der stellvertretende Direktor des Strickhof, Andreas Rüsch, wechselt per Anfang Februar 2023 zur Firma Rathgeb BioLog AG nach Unterstammheim.
Letzter Termin für die Anmeldung auf Biolandbau
Wer seinen Betrieb auf den 1. Januar 2023 auf Bio umstellen will, sollte die Anmeldung möglichst bald in Angriff nehmen, damit für das kommende erste Umstellungsjahr die Direktzahlungen korrekt berechnet werden können.
Die besten Ostschweizer Edelbrände wurden prämiert
Organisiert hatten die Prämierung der besten Ostschweizer Edelbrände die Fachstelle Obstbau Flawil und der Brennereiexperte Arthur Nägele von der Spirituosenakademie, Rheineck. Damit wollen sie die Herstellung von Qualitätsbränden fördern und zum Erhalt des Brennereigewerbes in der Ostschweiz beitragen.
Frühkartoffelfläche grösstenteils abgeerntet
Die Qualität der Frühkartoffeln ist nach wie vor sehr gut. Die Verkäufe haben deutlich abgenommen.
Der höchste Preiszuwachs bei den Zuckerrüben
Die Preise für Zuckerrüben steigen deutlich an. Es wird händeringend nach Produzenten gesucht. Die Preise sollen dabei helfen.
Die neue Marke: «Schweizer Bäuerinnen & Bauern. Für dich.»
Der Schweizer Bauernverband hat den Claim «Schweizer Bauern. Von hier, von Herzen.» ersetzt. Damit will der Verband auf die neuen Herausforderungen für die Bauernfamilien reagieren.
«Zu hohe Tierbestände»: Pro Natura sagt Ja zur Massentierhaltungs-Initiative
Die zu hohen Tierbestände seien eine der Hauptursachen der Biodiversitätskrise, begründet Pro Natura ihr Ja zur Massentierhaltungs-Initiative (MTI). Diese müssten deutlich reduziert werden.
Pferde-Interessierte können sich auf spannende Referate rund um die sanftmütigen Vierbeiner freuen
Pferde und Ponys fühlen sich wohl in hellen, luftigen Unterkünften mit Sozialkontakt und viel Bewegungsmöglichkeiten. Wie Pferdebesitzerinnen und Pferdebesitzer zu einer möglichst wesensgerechten Haltung kommen können, vermittelt die «Pferd»-Fachtagung «gut aufgestallt» vom Samstag 30. April 2022 an der BEA Bern. Sie lanciert die Aktion «Der Gute Stall 2022».
Ein Goldiges Jubiläum für die Holsteinzüchter St. Gallen und Umgebung
Anfang April trafen sich rund 60 Mitglieder, Milchwäger und Milchwägerinnen in Berg. Nach einem Blick in die Vergangenheit wurden die besten Züchter und Kühe geehrt.