Myriam Rothacher, Ueli Wyss, Olivier Huguenin, Agroscope
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Borstenhirse: Verdaulich, aber nicht schmackhaft
Die Borstenhirse füllt gerne Lücken in Wiesen und Weiden. Agroscope-Forschende untersuchten, ob das Unkraut die Qualität des Futters beeinflusst.