Michel Darbellay, Leiter Produktion, Märkte und Ökologie beim Schweizer Bauernverband (SBV)
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Produzentenpreise senken ist ein absolutes Tabu
Die Bauernfamilien sind mit starken Kostensteigerungen konfrontiert. Gleichzeitig versuchen gewisse Abnehmer, den Preisdruck zu erhöhen. Das sei in keiner Weise gerechtfertigt, schreibt unser Gastautor.
«Wo Tierwohl draufsteht, ist bei uns auch Tierwohl drin»
Unser Gastautor hebt im Hinblick auf die Massentierhaltungs-Initiative die Vorteile zwischen Schweizer Produktion und derjenigen im Ausland hervor. Der Text ist die leicht gekürzte Version eines Referats anlässlich der Jahresmedienkonferenz des SBV.