Michael Götz
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Zebus: Dank Hitzetoleranz ideale Kreuzungs-Tiere für Schweizer Rinder
Zebus sind robust, fruchtbar und haben eine hohe Hitzetoleranz. Deshalb sind Zebus als Kreuzungs-Tiere interessant, obwohl sie in der Schweiz eigentlich nicht heimisch sind. Die Familie Lobsiger in Wünnewil FR hält sie seit 16 Jahren auf ihrem Betrieb.
Klima: Hitze reduziert die Leistung von Nutztieren in der Landwirtschaft
Grosse Hitze im Sommer reduziert die Leistung von Milchkühen. Eine angepasste Fütterung kann die Auswirkungen reduzieren, aber nicht immer vollständig vermeiden. Wichtig ist, dass die Tiere jederzeit genügend sauberes und frisches Wasser haben.Serie «Klimawandel»: «Wir lassen die Tiere weniger raus»
Auf Alpen weiden die Kühe auch bei Regenwetter. Wenn der Stall genügend gross ist, lässt sich die Weidezeit reduzieren.
Klimawandel: Auch auf anspruchsvollen Böden erfolgreich weiden
Anita und Helmuth Gstöhl lassen ihre Kühe in Eschen FL trotz Nässe und einem anspruchsvollen Boden täglich auf die Weide – aber gezielt, an Regentagen nur für einige Stunden. Das meiste Futter nehmen die Tiere im Stall zu sich.
Klimawandel: Viel Weidegang fördert eine dichte Grasnarbe
Auf feuchten Weiden entstehen eher Trittschäden, das Futter wird verschmutzt. Erfahrungen aus der Landwirtschaft im Appenzellerland und im Toggenburg zeigen: Viel weiden hilft. Dann bilden Gräser Seitentriebe und es entsteht eine dichte Grasnarbe.
Klimawandel: «Kühe gezielt auf die Weide lassen"
Auf Alpen weiden die Kühe auch bei Regenwetter. Wenn der Stall genügend gross ist, lässt sich die Weidezeit reduzieren.«Wer Humus aufbaut, hat gewonnen»
Ackerbauer Hans Peter Rüedi setzt bei der Bodenfruchtbarkeit auf aufbauende Mikroorganismen. Diese machen die Nährstoffe aus dem Humus für die Pflanzen verfügbar. Zudem werden die Pflanzen widerstandsfähiger gegenüber Schädlingen und Pilzen.Unterstützen Mikroorganismen die Bodenfruchtbarkeit?
Kleinstlebewesen oder Mikroorganismen bauen im Boden dauernd Stoffe um. Sie stellen den Pflanzen Nährstoffe zur Verfügung. Sogenannte Effektive Mikroorganismen EM sollen zu einem fruchtbaren Boden beitragen.Problemkeim aus dem Stall verbannt
Der Mastitis-Erreger Staphylococcus aureus GTB ist gefürchtet. Mit einem neuen Testverfahren lässt sich der Erreger schnell und sicher nachweisen. In enger Zusammenarbeit mit Agroscope haben Peter und Corinna Hutterli in Salenstein TG ihre Herde saniert.Fruchtbarer Boden lebt
Der Boden ist die Nahrung der Pflanzen. Damit er gesund bleibt, muss er sich regenerieren. Dafür braucht es Bodenleben und die richtige Bearbeitung. Anno Lutke Schipholt geht seit fünf Jahren eigene Wege in der Bodenbearbeitung.