Marie-Isabelle Bill

Alle Beiträge von Marie-Isabelle Bill

Bäuerinnenporträt: Mit Vollgas zurück zu den Wurzeln
Daniela Meyer arbeitet erfolgreich an einem bunten Lebenspuzzle. Letzten Sommer kam ein weiteres Teil dazu, die Bäuerinnenschule.Show more
Landleben
Bäuerinnenporträt: Die Kariere führte Christa Falkensammer-Ringger über Gastro-Sterne zurück zur Scholle
Durch die Entscheidung, den elterlichen Hof zu übernehmen, hat Christa Falkensammer-Ringgers Lebensqualität im Quadrat zugenommen. Obwohl sie viel weniger verdient, als in ihrem Beruf davor.Show more
Landleben
Falsche Oliven, ein mediterraner Apéro aus der Schweiz
Für Oliven muss man nicht zum Griechen oder Italiener auf den Markt. Um echte Schweizer Oliven zu produzieren sollte man jetzt Wildobst sammeln und es dann pikant im Öl ansetzen.Show more
Landleben
Rezeptidee: Falsche Oliven
Falsche Oliven werden aus Kornelkirschen oder Scharzdornbeeren hergestellt. Nach der Verarbeitung sieht das Wildobst nicht nur wie Oliven aus, sie schmecken auch so.Show more
Landleben
Rezept: Vogelbeermus
Wie wäre es mit einem herbsüssen Vogelbeermus anstelle eines Mango-Chutneys zur Pastete oder einer Preiselbeerkonfitüre zum Wild? Jetzt ist Sammelzeit für diese Beeren.Show more
Landleben
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Bäuerinnenporträt: Christa Felder im Auftrag für das Wohlfühl-Zuhause
Die diplomierte Bäuerin und Kunstschaffende macht sich in der Wohnberatung einen Namen. Sie gibt Gestaltungstipps rund ums Einrichten und lehrt über Wirkung und Nutzen von Proportionen, Farben, Licht und Materialien.Show more
Landleben