Manuela Isenschmid, Landwirtschaftliches Zentrum Liebegg
Alle Beiträge von Manuela Isenschmid, Landwirtschaftliches Zentrum Liebegg
So zeigt Ihre Marktstand-Werbung Wirkung
Eine klare Beschilderung, ein Logo und ein freundlicher Auftritt helfen Kunden, Produkte zu identifizieren, zu schmecken – und wiederzukommen.
So funktioniert die Produktion auch auf kleinem Raum
Auch kleine Produktionsräume lassen sich effizient einrichten. Multifunktionale und mobile Geräte helfen dabei. Wir zeigen, wie es geht.
Selbstkontrolle bei der Lebensmittelproduktion: sicherstellen, dass alles sicher ist
Um die Lebensmittelsicherheit zu gewähren, braucht es ein Konzept. Dieses basiert auf drei Säulen.
Erfolg im Hofladen mit optimiertem Sortiment
Die Produktpalette eines Hofladens oder eines Onlineshops ist im Idealfall sorgfältig geplant und kein Zufallsprodukt.
So macht man Kunden im Hofladen höhere Preise schmackhaft
Preiserhöhungen bei der Direktvermarktung vergraulen automatisch die Kundschaft? Nein, nicht unbedingt, wenn man sie richtig kommuniziert.
Direktvermarkter sollten ihre Kunden zum Verweilen einladen
Interaktion mit Kunden lohnt sich. Sie kaufen mehr und kommen gern wieder. Möglichkeiten dafür gibt es einige, vom Kinder-Fuhrpark über attraktiven Lesestoff oder ein Quiz bis zum Selbsternte-Bereich. Hier finden Sie Inspiration.
Das Logo als Brücke zu den Kunden
Ein Logo sollte vielseitig einsetzbar sein und etwas über den Hof und seine Produkte aussagen. Daher muss es klug gewählt werden.
So werden die Waren im Hofladen verlockend präsentiert
Was im Grossverteiler funktioniert, gilt auch für den Hofladen. Klug eingeräumte Regale steigern den Umsatz. Hier finden Sie einige Tipps zur Warenpräsentation.
Die Kunden sollten schon vor dem Hofladen willkommen geheissen werden
Es macht sich bezahlt, die Kundinnen und Kunden bewusst zum Hofladen zu leiten. Die folgenden Tipps können dabei helfen.