Lisa McKenna

l.mckenna@bauernzeitung.ch

Die Agrarwissenschaftlerin schlägt Brücken zwischen Forschung und Praxis – mit einem Fokus auf Tierhaltung und Tierverhalten. Ebenso gerne erzählt sie in Reportagen und Portraits Geschichten über Menschen aus der Landwirtschaft. Für den Vollgas-Newsletter beschäftigt sich die Journalistin mit Themen rund um Technik und Produktion.

Alle Beiträge von Lisa McKenna

  • Feuchtes Klima begünstigt Blutsauger – das können Sie gegen Vogelmilben tun

    Feuchtes Klima begünstigt Blutsauger – das können Sie gegen Vogelmilben tun

    Der Druck der roten Vogelmilbe ist in diesem Jahr in vielen Geflügelbeständen sehr hoch. Besonders Legehennen sind betroffen. Es gibt verschiedene Strategien zur Bekämpfung.
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  • Fehlender Klauenabrieb bei Ziegen hat Folgen

    Fehlender Klauenabrieb bei Ziegen hat Folgen

    Eine Berner Studie zeigt, dass Milchziegen im Winter häufig übermässigen Klauenhornwuchs zeigen. Daher sei gerade in der kalten Jahreszeit eine regelmässige Pflege wichtig.
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  • Ein gutes Stallklima mit einer effektiven Hitzebekämpfung kostet den Schweinehalter Geld. Aber die Investition zahlt sich aus. Denn Infektionskrankheiten wie Rotlauf und Verhaltensstörungen wie Schwanzbeissen führen zu hohen Verlusten. (Bild Verena Stürzer)

    Schweineställe im Sommer optimieren

    Damit Schweine nicht in einen Hitzestress geraten, muss das Klima im Schweinestall optimiert werden. Das ist meist mit hohen Investitionen und baulichen Veränderungen verbunden – die sich aber schnell amortisieren.
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  • Schafwolle weist viele Eigenschaften auf, die ins moderne Bild zukunftsfähiger Produkte passen: Sie ist energie-effizient, nachhaltig und nachwachsend. Lokal vermarktet, repräsentiert sie zudem das Handwerk der jeweiligen Region. (Bild Pixabay)

    Schafwolle: Ein alter Rohstoff mit modernen Eigenschaften

    Ob als Bettwaren, Hochleistungstextilien oder Böschungsstützen – Schafwolle ist ein Allrounder der moderne Konsumentenwünsche erfüllt.
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  • Zuckerbasierte Impfstoffe sollen zukünftig gegen viele Infektionen bei Schweinen helfen. (Bild Ruth Aerni)

    Forscher entwickeln eine zuckerbasierte Impfung für Schweine

    Der Erreger Streptococcus suis sorgt bei Schweinen für eine Vielzahl an Infektionen. Nicht selten führen diese zum Tod des erwachsenen Tieres und begünstigen die Ferkelsterblichkeit. Forschende entwickeln neu einen Impfstoff auf Zuckerbasis.
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  • Die ätherischen Öle, die im Schwarzkümmelöl enthalten sind, können von Hunden gut vertragen werden. Bei Katzen ist dies nicht der Fall: Es kann zu Leber- und Nierenschädigungen kommen. (Bild: Pixabay)

    Schwarzkümmelöl gegen Zecken ist nichts für Kostverächter

    Um über konkrete Praxiserfahrungen mit natürlichen Mitteln gegen Zecken zu informieren, testet Redaktorin Lisa McKenna diese gemeinsam mit ihrem Labrador-Rüden Paul. In ihrem monatlichen Beitrag berichtet sie über Anschaffungspreis, Anwendung und Wirksamkeit der verschiedenen natürlichen Mittel. Im Juni haben die beiden Schwarzkümmelöl als Hilfsmittel zur Zeckenabwehr getestet.
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  • Urs Marti und seine Ehefrau Leandra Brusa erhöhen die Wertschöpfung ihrer Hofprodukte. Statt Futtermais wird Polentamais angebaut. Ihren Hafer verarbeiten sie zu Hafer-Drink. (Bild Lisa McKenna)

    Biohof Hübeli: Ohne Umwege zu menschlicher Nahrung

    Durch den direkten Anbau menschlicher Nahrung wurde die Wertschöpfung vieler Ackerkulturen auf dem Biohof Hübeli erhöht. Das Umdenken hat sich gelohnt.
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  • Peter und Luzia Keusch mästen auf ihrem Betrieb in Boswil AG 200 Muni. Bereits Keuschs Vater begann mit dieser Art der Fütterung. (Bilder Pia Neuenschwander)

    Bei der Munimast mit Kartoffeln ist die richtige Ausstattung entscheidend

    Peter Keusch mästet seine Muni mit Kartoffeln. Die Vorarbeit ist nicht zu unterschätzen: Keusch muss die Kartoffeln entsteinen, waschen und zerkleinern. Das brauchte Investitionen, die sich erst ab einer gewissen Menge rechnen.
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  • Ethisch fragwürdig: Das ökonomisch genutzte Tier wird in den Augen vieler Menschen als Betriebsmittel, und nicht als emotionales Lebewesen betrachtet. (Bild Peter Roethlisberger)

    FiBL Tagung zum Thema Ethik: Das Nutztier ist ein Betriebsmittel geworden

    Bei der FiBL-Tagung stellt sich die Frage: Wie ernst nehmen wir die ethischen Probleme in der tierhaltenden Landwirtschaft wirklich?
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  • Durch ein Wühlareal im Auslauf können Schweine arteigenes Verhalten zeigen. In der Umsetzung hält das Wühlareal allerdings Herausforderungen bereit. (Bild FiBL)

    Wühlen und Kühlen im Schweineauslauf

    Am Biovieh-Tag wurde über die Gestaltung eines Auslaufes für Schweine berichtet. Die Umsetzung von Wühlareal und Abkühlungsmöglichkeiten birgt Chancen und Herausforderungen.
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