Katrin Erfurt
Alle Beiträge von Katrin Erfurt
Dem Landwirt Karl Pfiel wird es alle 10 Jahre langweilig
Karl und Martina Pfiel hatten eine der ersten Biogasanlagen in Österreich. Weil es Zeit für etwas Neues war, begannen sie vor einigen Jahren, Algen auf ihrem Betrieb zu produzieren. Das Rohprodukt verarbeiten sie in Müesli, Kräckern und Schokolade.Landleben
Ektoparasiten sind besonders belastend für Jungtiere
Haarlinge, Läuse und Räude verursachen ein Jucken und Kratzen bei den Tieren und stören damit das Wohlbefinden. Für geschwächte, Jungtiere sowie Kälber kann ein Befall sogar gefährlich werden. Wir geben einen Überblick wie äussere Parasiten behandelt und vorgebeugt werden.Tiere
Wenn Flexitarier nicht auf den Geschmack verzichten wollen
Immer mehr Menschen verzichten zumindest ab und zu auf Fleisch auf ihrem Speiseplan. Stattdessen greifen sie zu Fleischersatzprodukten, die idealerweise auch nach Fleisch schmecken sollen. Hier sind die Züchter und Verarbeiter gefordert.Pflanzen
