Lebensmittel gehören auf den Teller, nicht in die Tonne
Ein Drittel der produzierten Lebensmittel wird noch geniessbar weggeworfen: in der Produktion, Verarbeitung, im Handel und bei uns daheim. Drei Frauen erzählen, wie und warum sie sich gegen «Food Waste» engagieren.
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Landleben
Der Traum vom Segelfliegen
Seit dem ersten Segelflug in der Kindheit ist Barbara Muntwyler von dem Sport fasziniert. Die Verbindung von Aviatik, Psychologie und Meteorologie hat es ihr angetan. Seit 2013 fliegt sie selber und hat ein Ziel: schneller werden.
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Landleben
Professionelle Reinigung der Feldspritze
Für die Reinigung von Feldspritzen sind teure Biobac- oder Osmofilmanlagen im Gespräch. Ziel ist es, die Einträge in die Gewässer zu vermindern. Stephan Berger vom Strickhof ZH ist nicht zufrieden, wenn sich das Gespräch nur um diese Anlagen dreht. «Die technischen Möglichkeiten sind vorhanden, um die Feldspritze sauber auf dem Feld zu reinigen», sagt er. Im Artikel spricht er darüber, welche Möglichkeiten für die Nachrüstung oder beim Neukauf einer Spritze bestehen. Am wichtigsten aber ist, den Wasserkreislauf zu verstehen.
