Jimmy Mariéthoz, Direktor SOV
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Gastbeitrag zum Obstbau: Nachhaltigkeit gibts nicht zum Nulltarif
An den Obstbau werden, wie an die ganze Landwirtschaft viele Anforderungen gestellt. Dabei gehen verschiedene Faktoren oft vergessen, denn so einfach ist die nachhaltige Produktion nicht umzusetzen.