Jeanne Göllner
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Euter eincremen an Viehschau: Mineralöl in der Milch
Für Viehschauen werden Kühe auf Hochglanz poliert. Wenn die Euter mit Creme oder Fett eingestrichen werden, kann das zu Mineralöl-Rückständen in der Milch führen. Das zeigt eine Untersuchung des St. Galler Amts für Verbraucherschutz und Veterinärwesen (AVSV).