Interview Flurina Monn
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«Ich hätte jedem den Sieg an den Swiss Skills gegönnt», sagt der beste Gemüsegärtner der Schweiz
Gemüsegärtner Janik Guggisberg aus Tägertschi BE hat an den Swiss Skills in Bern den ersten Platz errungen. Im Interview mit der BauernZeitung spricht er über seinen Sieg, seine Faszination für den Beruf, die Herausforderungen im Gemüsebau – und weshalb für ihn der Zusammenhalt in der Branche entscheidend ist.