Hans Rüssli

Alle Beiträge von Hans Rüssli

  • Sandra Baumgartner freut sich auch an den Ziegen und diese lieben sie.

    Statt mit dem Blick gen Himmel, arbeitet die Astrophysikerin Sandra Baumgartner nun mit Tieren und beeinträchtigten Menschen

    Während ihrer Doktorarbeit beschäftigte sich Sandra Baumgartner mit den Weiten des Universums. Heute steht die Bäuerin in Ausbildung mit beiden Füssen auf der Erde: Im Landwirtschaftsbetrieb des Effingerhorts betreut die 34-Jährige Schafe, Ziegen und Legehennen und arbeitet mit Menschen auf ihrem Weg aus der Sucht.
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  • Vom Helikopter auf den Bauernhof: Rahel Stockers Weg vom Sportmarketing zur Bäuerin und Lehrerin

    Vom Helikopter auf den Bauernhof: Rahel Stockers Weg vom Sportmarketing zur Bäuerin und Lehrerin

    Als junge Frau wurde Rahel Stocker mit dem Helikopter zu Fototerminen geflogen. Heute organisiert sie den Alltag ihrer 5-köpfigen Familie auf dem Landwirtschaftsbetrieb und ist als Lehrerin tätig.
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  • Der teuerste Muni galt 9100 Franken

    Der teuerste Muni galt 9100 Franken

    An der Auktion für Fleischrassen-Muni lag der Durchschnittspreis bei 6532 Franken. Die Stimmung unter den Käufern war gut und fast alle 70 verkäuflichen Stiere fanden einen neuen Besitzer.
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  • Landwirt Kurt Hablützel: Wein, Most und eine Modelleisenbahn

    Landwirt Kurt Hablützel: Wein, Most und eine Modelleisenbahn

    Seit 25 Jahren baut der Landwirt an seiner Modelleisenbahn. Einzig von August bis Oktober konzentriert er sich zu 100 Prozent auf seine Mosterei.
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  • Madlen Hunkeler ist stolz auf ihren neuen grossen Profi-Backofen

    Vom Gartenhäuschen zur Backstube: Wie Madlen Hunkeler ihr Hofladenprojekt verwirklichte

    Die Bäuerin lebt auf einem Hof inmitten von neuen Wohnbauten. Das hat Vor- und Nachteile.
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  • Nichts wird weggeworfen: Was nach der Verteilung der Lebensmittel übrig bleibt, verarbeitet Yvette Kohler zu haltbaren Produkten.

    Lebensmittel retten, Bedürftige stärken: Einblick in die Arbeit der Schweizer Tafel und Heilsarmee

    Freiwillige wie Yvette Kohler, die Schweizer Tafel und die Heilsarmee retten, was sonst weggeworfen würde.
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  • Mister Swissopen 2025 wurde der Simmentalstier Akira von Beat Dietrich aus Gals BE. Miss Swissopen bei den Kühen wurde die Dexter-Kuh Bielenhof Sanja aus Erstfeld UR.

    Swissopen 2025: Schönheiten mit Kurven

    Aus 279 Tieren von 16 Rassen wählten fünf Richter die Miss und den Mister Swissopen 2025 aus.
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    Conny Schmid – mit Herz, Kraft und Vollernter im Einsatz fürs gute Leben auf dem Land

    Wenige Kilometer neben der hektischen Autobahn A1 lebt die Aargauerin gutes Leben im Dorf Hägglingen.
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  • Familie Schwarz kann bei der Arbeit auf viele Helfer zählen.

    Rebbau: Fleiss und Glück retten Trauben

    Mit Glück, guter Beobachtung und viel Fleiss hat der Zelglihof seine Traubenernte vor Schäden bewahrt. Um einen guten Wein zu produzieren, braucht es viele fleissige Helfer.
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  • Unsere Familie: die Mutter, meine Schwestern Margrit, Agatha, Knecht Karl, ich, mein Vater mit meinem Bruder Alois (v. l.).

    Es gab viel Milchkaffee, Rösti und Schweinespeck

    Hans Rüssli berichtet in seiner Kolumne von den Lebensmitteln und Mahlzeiten seiner Jugend.
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