Dominique Eva Rast, «die grüne»
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Das Landwirtschaftsbild in der Schule: Aufklären statt verklären
Es gehört zur Erziehung von Kindern, ihnen beizubringen, mit Lebensmitteln sorgfältig umzugehen und Landwirt(innen) mit Respekt zu begegnen, ist unsere Gastautorin überzeugt. Dabei brauche es ein ehrlicheres Bild der Landwirtschaft.