Deborah Rentsch

Alle Beiträge von Deborah Rentsch

  • Das Schwein wird mit der Elektrozange betäubt.

    Hof- und Weidetötung: Knapp 100 Betriebe töten ihre Tiere auf dem Hof statt im Schlachtbetrieb

    Ein Jahr nach der Bewilligung der Hof- und Weidetötung haben knapp 100 Betriebe ein entsprechendes Gesuch eingereicht. Drei dieser Betriebe erzählen von ihren ersten Erfahrungen bei der Tötung von Rindern und Schweinen auf dem eigenen Betrieb.
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  • Gruppenbild der drei Familien, wie sie auf Holzstämmen sitzen.

    Tierhaltergemeinschaft: Drei Familien schauen gemeinsam zu den Milchkühen

    Seit fast 20 Jahren führen drei Familien aus Bauma ZH zusammen eine ÖLN- und Tierhaltergemeinschaft. Der Fokus liegt auf der Milchkuh-Herde. Die nächste Generation übernimmt nach und nach und will die Zusammenarbeit fortsetzen.
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  • Romy Schwab gabelt Maissilage in die Krippe ihrer Kühe. Über jeder Kuh steht auf einer Tafel, wie viele Kilogramm Kraftfutter sie erhält.

    Ketose: Vorsorge durch angepasste Fütterung der Galtkuh

    Die richtige Fütterung der Galtkuh ist die beste Vorbeugung gegen Ketose. Wenn doch einmal eine Kuh eine akute Ketose hat, kann Propylenglykol helfen. Prophylaktisch sollte dieser Futtermittelzusatz jedoch nicht verwendet werden. Zwei Betriebe erklären, wie sie der Ketose vorbeugen.
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  • Der Verteilboden befindet sich zuoberst im Futtersilo. Hierhin wird das gelieferte Getreide transportiert und dann auf eine von 30 Lagerzellen verteilt.

    Kunz Kunath: Viel Platz für Mischfutter im neuen Futtersilo

    Die Kunz Kunath AG, Herstellerin von Mischfutter, hat in Burgdorf BE ein neues Lagersilo gebaut. Mit dem eingelagerten Getreide und Soja werden 100'000 Tonnen Mischfutter pro Jahr produziert. Ausserdem werden Rohstoffe für den Notstand gelagert.
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  • Sommet de l’élevage 2021: Stelldichein der Tierzucht

    Sommet de l’élevage 2021: Stelldichein der Tierzucht

    Der Sommet de l’élevage findet vom 5. bis 8. Oktober 2021 im französischen Clermont-Ferrand statt. Die weltweit führende Ausstellung der Fleischrinder-Branche ist ein einzigartiges Aushängeschild für die französische Fachkompetenz in der Tierproduktion und Genetik.
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  • Der Steyr-Traktor der Serie Multi fährt neu mit gesteigerter Motorleistung.

    Neue Motoren für die Steyr-Traktoren

    Steyr hat seinen Traktoren ein Upgrade verpasst. Die Serien Kompakt und Multi fahren mit einem neuen Motor unter der Haube.
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  • Seit ihrer Kindheit hält Rahel Boss Hühner. Ihr Wissen über diese klugen Tiere konnte sie letzten Winter an Berufsschüler weitergeben.(Bild Deborah Rentsch)

    Bäuerinnenporträt: «Ich muss nicht nur Traktor fahren»

    Die Agronomin Rahel Boss steht kurz vor dem Abschluss des Studiums. Was danach kommt, ist noch unklar. Ideen hat die 24-Jährige aber schon.
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  • Anja und Reto Widmer spazieren über ein Feld mit Öllein. Die beiden bewirtschaften ihren gemeinsamen Biohof in Heimiswil seit 2016. Seither haben sie den Betrieb schrittweise weiterentwickelt und vielseitiger gemacht.(Bild Deborah Rentsch)

    Betriebsporträt: «Fast ein bisschen zu viele Ideen»

    Familie Widmer betreibt im bernischen Heimiswil einen vielseitigen Hof mit Mutterkühen. Die Direktvermarktung ist Herausforderung und Chance zugleich. Sie entwickeln ihren Betrieb stetig weiter und Anja Widmer träumt von einem Café auf dem Bauernhof.
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  • Dominique Kern in ihrem Hofladen. Die Milch dürfen die Kunden selbst in Flaschen abfüllen und wenn diese  leer sind, können sie wieder zurückgebracht werden. (Bild Deborah Rentsch)

    Bäuerinnenporträt: «Ich bin ein Kopfmensch»

    Pläne sind für Dominique Kern wichtig. So bringt sie Arbeit, Haushalt und Hofladen unter einen Hut.
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  • Für den Anbau von Christbäumen gibt es seit 2014 keine Direktzahlungen mehr. Es deutet nicht viel darauf hin, dass sich mit der AP 22+ daran etwas ändern wird.(Bild Miriam Kolmann/zVg)

    Weihnachtsbäume: Die nächste Chance wartet

    Mit der offenen Agrarpolitik 2022+ wächst die Hoffnung auf Direktzahlungen für Christbaumkulturen.
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