Daniela Clemenz
Alle Beiträge von Daniela Clemenz
Wachstum im Kerngeschäft: Bell Food Group steigert Absatz und Gewinn
Trotz zunehmender Herausforderungen bei der Rohstoffbeschaffung und einem intensiven Preiskampf im Detailhandel konnte der Fleischverarbeiter das Absatzvolumen steigern und setzt weiterhin auf gezielte Investitionen in den Ausbau der Produktion und nachhaltige Wertschöpfung – besonders im wachsenden Geflügelsegment.
Bekämpfung von Neophyten: Es bleibt an den Bauern hängen
Landwirt Peter Rüegg will die Biodiversität fördern, was auf einer seiner Pachtflächen aber schwierig ist.
Die Bio-Richtpreise für Raufutter bleiben fast unverändert auf Vorjahresniveau
An der jährlichen Richtpreisrunde haben die Akteure des schweizerischen Bio-Raufuttermarktes die Richtpreise festgelegt. Die Richtpreise für Heu, Emd, Grassilage und Stroh bleiben unverändert.
US-Zölle setzen Schweizer Milchmarkt unter Druck
Neue Zölle der USA auf Schweizer Produkte könnten den Käseexport dämpfen – und den Milchmarkt ins Ungleichgewicht bringen. Die Branchenorganisation Milch denkt nun über Butterexporte und temporäre C-Milch nach, um Preise zu stabilisieren.
«Ich bin jetzt auf unserem Betrieb voll eingespannt»
Clau Deplazes investiert bis zur Hofübernahme in die Weiterbildung und tritt ein Agronomiestudium an – die perfekte Gelegenheit, um auch an den Swiss Skills teilzunehmen.
«Für die Swiss Skills drücken mir alle die Daumen»
Bruno Seliner ist Schreiner und Landwirt und bereitet sich auf die Swiss Skills vor. Wettkampferprobt ist er bereits durch den Turnverein.
Ramona Ammann ist hin- und hergerissen zwischen Stall und Büro
Die Thurgauer Jula-Präsidentin Ramona Ammann liebt die Stallarbeit und ihren Bürojob bei einem Gemüsebaubetrieb. Ihr Wissen hat sie während zwei Jahren auf neuseeländischen Farmen geschärft.
«Der Erhalt der bäuerlichen Familienbetriebe wird gefährdet»
Ein Agroscope-Bericht und neue Vorschläge aus dem Bundeshaus könnten dazu führen, dass landwirtschaftliche Ertragswerte massiv steigen. Der Schweizer Bauernverband warnt vor existenziellen Folgen für Hofnachfolger und bäuerliche Familienbetriebe.
Peter Kistler plant die modernste Gemüsegärtnerei der Schweiz
Mit neuen Gewächshäusern will Peter Kistler in Zukunft energieautark und CO2-neutral produzieren. Der Weg dazu war nicht einfach.
Ein Fest für alle: 1.-August-Brunch mit Foto-OL auf dem Lerchenhof
Bettina Müller und Benjamin Tschirky feiern auf dem Lerchenhof mit sechs Helfer(innen) und 90 Gästen.