Benildis Bentolila

Bäume sind Zeitzeugen von Umweltveränderungen. Dendrochronologin Kerstin Treydte schreibt mit an den Geschichtsbüchern der Natur.

Herbert Ender-Meier züchtet seit 36 Jahren Holsteinkühe. Holstein Switzerland blieb der Erfolg von Ender-Meier nicht unbemerkt und ehrte den Betrieb in diesem Jahr mit dem Titel «Holstein Meisterzüchter 2022». Sein Sohn Manuel will im Sinne seines Vaters weitermachen.

Das Projekt «Obstgarten Farnsberg» entstand, um dem Schwinden der wertvollen Obstgärten und damit des Lebensraums vieler Vögel entgegenzuwirken.

Kolumnistin Benildis Bentolila und das Bargeld – die Geschichte geht weiter.

Benildis Bentolila berichtet aus ihrem Leben, als sie noch ein Mädchen im Bergbauerndorf Amden SG, war. Damals gab es klare Regeln, was wann angezogen wurde.

Kolumnistin Benildis Bentolila wird auch weiterhin Bargeld bei sich tragen. Jetzt erst recht.

Alain Perret wollte Architekt werden. Dann lernte er Bauer. Heute führt er ein vielseitiges Unternehmen im Früchte-Sektor.

Auf den 1320 Hektaren Alpen der Stadt Maienfeld übersommern jährlich 198 Milchkühe, 2 Stiere, 130 Rinder und 42 Alpschweine. Redaktorin Benildis Bentolila hat zusammen mit Alpmeister Alfons Zindel einige der Alpen besucht.

Seit über 100 Jahren ist die Kofmel-Mühle im Besitz der Familie. Die vierte Generation führt jetzt den Betrieb. Die Zusammenarbeit mit den Lieferanten beruht auf Vertrauen und Wohlwollen.

Wenn Bauernfamilien zusammenhalten, kann in kurzer Zeit so einiges erreicht werden. Dies bestätigt der Aufmarsch von über 200 Traktoren, um ein Zeichen gegen die Massentierhaltungs-Initiative zu setzen.