Anita Frehner, FiBL

Alle Beiträge von Anita Frehner, FiBL

  • Kakaobaum mit Schoten als Beispiel für landwirtschaftliche Lieferkette mit grossen Auswirkungen.

    Forschung am FiBL: Im Dialog über nachhaltigere Ernährungssysteme

    Das FiBL untersucht ganze Lieferketten und Ernährungssysteme auf deren Nachhaltigkeit. Mittels Modell werden die Auswirkungen der Schweizer Ernährung auf Herkunftsländer von Kakao oder Olivenöl untersucht.
    Show more