Andrea Wyss

a.wyss@bauernzeitung.ch

Als aktive Bäuerin hat sie einen guten Draht zu den Landfrauen und Bäuerinnen. Sie schreibt gerne grosse Lesestücke über Menschen auf den Höfen. Mit Rezepten und den dazugehörigen Geschichten bereichert sie unsere Inhalte.

Alle Beiträge von Andrea Wyss

  • Andrea Wyss ist Bäuerin und steht täglich am Herd. Über den Pfannen prangt hier übrigens ein moderner Dampfabzug – kein Fernseher. (Bild Sarah Wyss)

    «SRF bi de Lüt – Landfrauenküche»: Das sagt die Köchin zum Menü von Marianne Dietrich

    Bei der ersten Sendung der neuen Staffel von «SRF bi de Lüt –Landfrauenküche» hat Marianne Dietrich das Menü clever ausgewählt, findet Andrea Wyss. Für das nächste eigene Parfait hat sie ein paar hilfreiche Tipps.
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  • Maria Rieder setzte sich zum Ziel, nach ihrer Erkrankung einmal auf den Gipfel des Wildstrubels (im Hintergrund) zu gehen. Den Wunsch hat sie auch in die Tat umgesetzt. (Bilder BauZ/Andrea Wyss)

    «Ich bin mit Leidenschaft Bäuerin. Dies nicht machen zu können, tat weh.»

    Die Bäuerin Maria Rieder ist sehr gerne draussen. Die Natur hat ihr über eine schwere Zeit hinweggeholfen und neue Türen geöffnet. Entstanden ist dabei ein Bilderbuch.
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  • Bestes Wetter begleitete die BLS-Absolventen des Inforama bei ihrer Diplomfeier. (Bilder BauZ/aw)

    Abschluss 2020: Die neuen Berner Betriebsleiter feiern ihren Erfolg

    Die frisch gebackene Betriebsleiterinnen und Betriebsleiter des Inforama haben ihre Diplome entgegennehmen dürfen.
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  • Bestes Wetter begleitete die BLS-Absolventen des Inforama bei ihrer Diplomfeier. (Bilder BauZ/aw)

    Abschluss 2020: Die neuen Betriebsleiter feiern ihren Erfolg

    Die frisch gebackene Betriebsleiterinnen und Betriebsleiter des Inforama haben ihre Diplome entgegennehmen dürfen.
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  • Am Egelsee Nord konnte der Laubfrosch sehr erfolgreich wiederangesiedelt werden. Das Quaken sei im Frühjahr weitherum zu hören. Zudem werden seltene Pflanzen gefördert, auch wenn dadurch die Bewirtschaftung der Fläche für die Landwirte aufwendiger wird. (Bilder BauZ/aw)

    Die Aareebene Witi ist ein Paradies für Amphibien und Vögel

    Eine Exkursion in die Witi zwischen Solothurn und Grenchen zeigt Projekte bei denen Fauna und Flora gefördert werden. Dabei helfen auch Landwirte kräftig mit.
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  • Margrit Rubin (links) und Margrit Stäger haben gemeinsam während vieler Jahre die hauswirtschaftliche Bildung am Inforama geprägt. Nun sind sie kurz nacheinander, nämlich Ende August, beziehungsweise Ende Juli, in die verdiente Pension gegangen.  (Bild Inforama)

    Die beiden Frauen verbindet weit mehr als nur der Vorname

    Das Inforama hat die langjährigen Mitarbeiterinnen Margrit Rubin und Margrit Stäger nach 43 Jahren verabschiedet. Im Gespräch blicken sie zurück auf harzige Anfänge und leidige Dampfkochtöpfe.
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  • Solothurn bietet mit der Aare ein besonderes Ambiente für den Chästag. (Bilder BauZ/Andrea Wyss)

    Der Solothurner Chästag trotzt Corona

    Die zehnte Ausgabe des Traditionsmarkts hat gestern unter anderen Bedingungen als gewohnt stattgefunden.
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  • Die Zwiebeln wären parat. Doch heuer wird es viel weniger Trütsche brauchen, da der Berner Zibelemärit abgesagt ist. Hanni Iseli (links) und Gaby Iseli, eine der drei Töchter auf dem Familienbetrieb Iseli, lassen sich trotzdem das Lachen nicht nehmen. (Bild Andrea Wyss)

    Iselis haben jede Menge Zwiebeln, doch der Zibelemärit wurde abgesagt

    Die Absage des Traditionsmarktes in Bern bedeutet für die Marktfahrenden einen herben Verlust. Alternativen sind nun gefragt. Bei der Suche hilft der gute Zusammenhalt unter den Zwiebelproduzenten.
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  • OK-Präsident Robert Flückiger und ­Vizepräsident Bruno Meyer stellen mit ihrem Team heuer einen etwas anderen Chästag auf die Beine. (Bild BauZ/Andrea Wyss)

    Der Chästag in Solothurn findet statt, aber mit Änderungen

    Für die diesjährige Ausgabe musste ein Corona-verträgliches Konzept erstellt werden. Auch der Standort wird anders sein, als gewohnt.
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  • Über den Geruch von Gülle freut sich niemand – am Wochenende kann er zudem imageschädigend sein. (Bild BauZ)

    Hühnergegacker: Gülle bleib am Samstag wo du bist, nämlich in deinem Loch

    Redaktorin Andrea Wyss wird beim samstäglichen Lüften von unangenehmen Nebenwirkungen des Düngens überrascht. Das sollte eine Ausnahme sein, findet sie.
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