Andrea Wyss

a.wyss@bauernzeitung.ch

Als aktive Bäuerin hat sie einen guten Draht zu den Landfrauen und Bäuerinnen. Sie schreibt gerne grosse Lesestücke über Menschen auf den Höfen. Mit Rezepten und den dazugehörigen Geschichten bereichert sie unsere Inhalte.

Alle Beiträge von Andrea Wyss

  • Der Pferdeflüsterer und sein Mustang - Pferdetraining im Appenzellerland

    Der Pferdeflüsterer und sein Mustang - Pferdetraining im Appenzellerland

    Die Sendung SRF DOK des Schweizer Fernsehens (SRF) zeigt heute Abend einen Film über den Appenzeller Landwirt Walter Gegenschatz und dessen Arbeit, einen wilden Mustang zu trainieren.
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  • Rund 14 Prozent der Schweizer Wölfe wurden bereits abgeschossen

    Rund 14 Prozent der Schweizer Wölfe wurden bereits abgeschossen

    Seit Beginn der Wolfsjagd am 1. Dezember ist die Population in der Schweiz kräftig dezimiert worden – dies trotz der Beschwerden von Umweltverbänden. Die Kantone dürfen noch bis am 31. Januar Jagd auf das Raubtier machen.
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  • Andreas Vögtli schaut auf seine 12 Jahre Präsidium zurück

    Andreas Vögtli schaut auf seine 12 Jahre Präsidium zurück

    Wegen Amtszeitbeschränkung gibt der Noch-Präsident des Solothurner Bauernverbands sein Amt Ende Februar weiter.
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  • Käthi Dutly, Vera Perler und Ursula Dutly (v. r. n. l.) sind ein eingespieltes Team. Jedes Güetzi von den 100 Kilo wird sorgfältig und einzeln von Hand ausgestochen.

    «Weihnachtsgüetzi verleiden mir nie», sagt die Sensler Bäuerin Käthi Dutly

    Die Bäuerin backt viel und gerne und das nicht nur zur Adventszeit. Sie ist zudem Mitglied des Sensler Bäuerinnen-Backservices.
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  • Christian Stegmann hat ein neues Amt.

    Die Swissherdbook-Beständeschaukommission hat neue Leiter gewählt

    Nach Änderungen bei den Gruppenleitungen und der Stierenschaukommission muss der Kanton Bern nun auch noch drei neue Experten suchen.
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  • Die Anzahl Lektionen aller Schuljahre wird erhöht

    Die Anzahl Lektionen aller Schuljahre wird erhöht

    Die Organisation der Arbeitswelt (OdA AgriAliForm) hat Rückmeldungen ihrer Partnerorganisationen in die Revision einfliessen lassen.
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  • Corina Gerber füllt die feinen Fäden mit der Pinzette in Döschen ab. Das braucht viel Fingerspitzengefühl. Zum Abwiegen kommt eine spezielle Feinwaage zum Einsatz.

    Beim Safrananbau bei Familie Gerber zählt viel mehr als die Rendite

    Der Anbau des teuersten Gewürzes der Welt wird bei der Produzentenfamilie aus Oberruntigen als Familienprojekt betrieben.
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  • Die beiden Bereiche Familie/Haushalt und Betrieb bilden das Gesamtunternehmen. Der Dialog zwischen den Rollen wird künftig bereits Teil der Ausbildung sein.

    Das Inforama will Teile der Bildung Bäuerin und der Betriebsleiterschule vereinen

    Künftige Bäuerinnen und Betriebsleiter besuchen bald ein Modul gemeinsam. Mit diesem Vorgehen soll die Hauswirtschaft stärker in die ganzheitliche Betriebsführung integriert werden.
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  • Die Fütterung, Wind und Temperatur beeinflussen Ammoniakemissionen

    Die Fütterung, Wind und Temperatur beeinflussen Ammoniakemissionen

    Während höhere Temperaturen und Windgeschwindigkeit die Emissionen erhöhen, kann laut einer Studie von Agroscope ein tieferer Anteil von Rohprotein die Stickstoffausscheidung von Milchkühen verringern.
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  • Die Quaggamuschel wird sich in Schweizer Seen weiter ausbreiten

    Die Quaggamuschel wird sich in Schweizer Seen weiter ausbreiten

    Eine neue Studie zeigt auf, welche Prognose die drei Seen Boden-, Genfer- und Bielersee haben: Die Quaggamuschel lässt sich demnach nicht aufhalten. Dies ist nicht nur für Berufsfischer eine schlechte Nachricht.
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