Das Auto quält sich die steilen Strassen hoch. Man glaubt es kaum, dass man sich inmitten von Wäldern und tiefen Schluchten noch im Kanton Zürich befindet. Hier, an der Grenze zum Toggenburg, liegt auf 1000 Metern über Meer der Hof von Tamara und Jörg Stoller. Das steile Gelände erfordert viel Handarbeit Stollers bewirtschaften den Kantonsbetrieb seit drei Jahren in Pacht. Der Grünlandbetrieb umfasst 22 ha LN,…
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