«Fisch wird in den nächsten Jahren ein landwirtschaftliches Nutztier werden. Darum ist es nun wichtig, spezifisch für die Landwirte zu forschen», sagt Thomas Janssens, der Leiter des relativ neu gegründeten Aquaforums an der Hochschule für Agrar-, Forst- und Lebensmittelwissenschaften der Berner Fachhochschule (HAFL). Sechs Mitarbeitende Das von HAFL und der landwirtschaftlichen Beratungsorganisation Inforama…

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