Im Laufe der Woche sollten die Rübenpflanzer die Unterlagen zur Saatgutbestellung per E-Mail/Post von der Schweizer Zucker AG (SZU) erhalten haben. Die Bestellungen sind bis zum 15. Dezember durchzuführen, um das Saatgut termingerecht zu liefern, informiert die SZU. Auch können so die Sorten aus den dreijährigen Versuchen von 2018 bis 2020 für den Anbau 2021 angeboten werden.
Aktuelle Rübenkampagne
Zudem berichtet die SZU von einer konstant hohen Verarbeitungsleistung in den beiden Werken in der vergangenen Kampagnenwoche. In Aarberg BE schwanken die inneren Werte je nach regionaler Herkunft der Rüben stark. Im Wochendurchschnitt ist der Zuckergehalt auf 15,8 % angestiegen und der Fremdbesatz auf 9,4 % gefallen. Nach wie vor werden mit den kleinen Rüben viele Steine angeliefert. Demgegenüber bleibt in Frauenfeld TG der Zuckergehalt stabil bei 17,5 %, der Fremdbesatz ist leicht rückläufig.
Verbleibende Menge erneut geschätzt
Die Verlade- und Transportorganisationen haben ein weiteres Mal die verbleibenden Rübenmengen geschätzt. Für die Region West verbleiben nach wie vor mit durchschnittlich 65 t/ha noch zirka 110'000 t Rübenbis zur letzten Lieferung am 11. Dezember zu verarbeiten. In der Region Ost hat der feucht-warme November für einen Zuwachs gesorgt: Mit einem Ertrag von durchschnittlich 90 t/ha dauert die Verarbeitung der verbleibenden zirka 220'000 t Rüben bis zum 22. Dezember.
Lieferung | Zucker | Gesamtabzug | |
Werk Aarberg | |||
Bisher | 553'631 t | 15,8 % | 8,9 % |
Berichtswoche | 65'378 t | 15,9 % | 9,4 % |
Total konv. | 619'009 t | 15,8 % | 9,0 % |
Werk Frauenfeld | |||
Bisher | 464'811 t | 17,4 % | 7,8 % |
Berichtswoche | 62'905 t | 17,5 % | 7,8 % |
Total konv. | 527'716 t | 17,4 % | 7,8 % |
Total SZU konv. | 1'146'725 t | 16,5 % | 8,5 % |
Quelle: Schweizer Zucker AG |