Weizen

Weizenernte: Top Erträge, tiefe Proteingehalte

Die Qualität fällt besser aus als erwartet. Je nach Standort- und Bodenbedingungen sind die Proteinwerte unterschiedlich.

Von Katrin Erfurt

Publiziert am Freitag, 31. Juli 2020 13:48

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Nach einer Umfrage der BauernZeitung bei den Getreidesammelstellen zeigt sich: 2020 ist ein Top-Jahr für Weizen. Im Vergleich zum letzten Jahr fällt die Ernte mit durchschnittlich 68 kg pro Are um knapp 10 kg/Are höher aus. (Grafik Nicole Geiser, Quellen Agristat/Umfrage BauZ)

Nach einer Umfrage der BauernZeitung bei den Getreidesammelstellen zeigt sich: 2020 ist ein Top-Jahr für Weizen. Im Vergleich zum letzten Jahr fällt die Ernte mit durchschnittlich 68 kg pro Are um knapp 10 kg/Are höher aus. (Grafik Nicole Geiser, Quellen Agristat/Umfrage BauZ)

In den frühen Lagen ist die Weizenernte etwa zu 95 Prozent geerntet, in späteren Lagen wurden ungefähr 50 bis 60 Prozent des Weizens an die Sammelstellen geliefert. Die von der BauernZeitung befragten Sammel-stellen gehen mehrheitlich von guten bis sehr guten Erträgen aus. Bis zu 100 kg Erträge Beim Extenso-Weizen ergeben sich durchschnittliche Erträge von 68 kg/Are, beim Intensiv-Weizen 85 kg /Are. Je nach Standort-…

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