Kartoffelbau

Robuste Kartoffelsorten im Handel: Eine steinige und intensive Aufgabe

Es gibt bisher wenig Krautfäule-resistente Sorten auf dem Markt, um eine deutliche Reduktion der Pflanzenschutzmittel zu erreichen. Was dafür nötig ist, diskutierten Vertreter aus der Forschung, dem Detailhandel und der Kartoffelbranche am Kartoffelevent an den Feldtagen in Kölliken. Alle sind sich einig: Es geht nur gemeinsam.

Von Katrin Erfurt

Publiziert am Freitag, 16. Juni 2023 08:04

Lesedauer 7 Minuten

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V. l. n. r.: Christoph Kohli (Inoverde), Andreas Keiser (BFH-HAFL), Stephan Blunschi (Migros), Ruedi Fischer (VSKP), Stefan Vogel (HAFL), Patrice de Werra (Agroscope) und Fabien Curry (Zweifel) diskutieren, wie robuste Sorten auf den Markt gebracht werden können. (Bild: Katrin Erfurt)

Die robusten Kartoffelsorten Twinner und Acoustic wurden im Vergleich mit betriebsüblichen Sorten getestet. Sie wiesen trotz reduziertem Fungizideinsatz keinen/kaum Krautfäulebefall auf. (Bild: Quelle HAFL)

Im Kartoffelbau macht den Produzenten vor allem die Krautfäule zu schaffen. Die Sorten auf der Sortenliste für Kartoffeln sind wenig resistent gegenüber dieser Pilzkrankheit und müssten häufig mit Fungiziden behandelt werden. «Wollen wir gute Erträge und Qualität mit weniger Pflanzenschutzmittel produzieren, brauchen wir entsprechende robuste Sorten», mahnt Andreas Keiser, Professor für Ackerbau und Pflanzenzüchtung…

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