Lady Jane im Feld

Neue resistente Kartoffelsorten bewähren sich im Anbau

Auf einem Flurgang bei Dani Ganz in Humlikon ZH konnten sich die Produzenten gleich selber davon überzeugen. Mit Lady Jane wurde die erste Verarbeitungssorte vorgestellt, die krautfäuleresistent und trockenheitstolerant ist.

Von Daniela Clemenz

Publiziert am Donnerstag, 14. Juli 2022 06:12

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Die länglich-ovalen Kartoffeln stammen von der Sorte Lady Jane. Sie ist die erste Verarbeitungssorte, die krautfäuleresistent und trockenheitstolerant ist und steht bei Dani Ganz im ersten Versuchsjahr. (Bild: Daniela Clemenz)

Kartoffelspezialist Andreas Rüsch, Betriebsleiter Dani Ganz und Daniel von Ballmoos vom Strickhof (v.l.). (Bild: Daniela Clemenz)

Das Kartoffelfeld von Dani Ganz lässt das Herz eines jeden Produzenten höher schlagen. Insbesondere wenn Andreas Rüsch, Kartoffelspezialist vom Strickhof, zügig durch den Sortengarten vorangeht und bewährte und neuste Sorten, die resistent gegen Kraut- und Knollenfäule sind, präsentiert. Blattlausbefall, dafür Hagelglück Rund 30 Sorten hat der Strickhof zusammen mit Dani Ganz von Lomec angepflanzt und die…

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