Kartoffeln

Kartoffelernte im Reiat-Tal: Speditiv ernten, rasch liefern und einlagern

In diesen Tagen ernten Andrea und Christian Müller vom Unterbuck-Hof die letzten diesjährigen Kartoffeln. Sie bauen rund 25 ha davon an, was rund ein Achtel der gesamten Schaffhauser Kartoffelfläche ist. Der Betrieb setzt auf Pflanz-, Speise- und Verarbeitungskartoffeln.

Von Roland Müller

Publiziert am Montag, 17. Oktober 2022 18:02

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Das Helferteam auf dem Roder sortiert mit flinken Handgriffen Steine und Erdknollen sowie Kartoffeln mit Schäden aus.

Das Helferteam auf dem Roder sortiert mit flinken Handgriffen Steine und Erdknollen sowie Kartoffeln mit Schäden aus. (Bild: Roland Müller)

Die schönen Herbstsonntage nutzen die noch wenigen Schaffhauser Kartoffelproduzenten dazu, die letzten Knollen des diesjährigen Anbaus zu ernten. So auch Christian und Andrea Müller auf dem Hof Unterbuck. Sie bauen rund 25 ha Kartoffeln an, was rund ein Achtel der gesamten Schaffhauser Kartoffelfläche ist. Der Betrieb setzt auf Pflanz-, Speise- und Verarbeitungskartoffeln. Markies, Agria und mehr Müllers bauen…

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