Pflanzen
Infografik: Dinkel-Fläche im Wachstum
Zuerst vom Weizen verdrängt, sorgte die IG Dinkel für ein Revival der alten Getreidesorte in der Schweiz.

Dinkel ist ein altes Getreide und gilt als gesund. (Bild Pixabay)

Dinkel ist ein altes Getreide und gilt als gesund. (Bild Pixabay)