Der Branchenverband rechnet mit 9'500 Tonnen Aprikosen, das sind 8% mehr als im Vorjahr. 2017 hatte der Frost die Hälfte der Ernte zerstört. Die Qualität der Früchte sei zudem hervorragend, teilt die Walliser Obst- und Gemüse-Branchenorganisation gemäss SDA mit.
Rund 150 Walliser Produzenten produzieren 97 Prozent der Schweizer Aprikosen und decken somit die Hälfte des Landesverbrauchs. Der Grossteil der Früchte wird zwischen dem 10. Juli und dem 1. August geerntet. Der Aprikosenanbau generiert laut dem Verband im Durchschnitt ein Drittel des Bruttoeinkommens des Walliser Obst- und Gemüsesektors.
