Mitgliederversammlung

Gran Alpin hätte lieber mehr Berggerste als Roggen

Gran Alpin produziert Getreide im Berggebiet und führte am 23. März ihre Mitgliederversammlung durch. «Wir brauchen mehr Speise- und Braugerste sowie Buchweizen», sagte Geschäftsführerin Maria Egenolf. Das war das wichtigste Traktandum an der 36. Mitgliederversammlung der Genossenschaft in Müstair.

Von Daniela Clemenz

Publiziert am Montag, 27. März 2023 06:01

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Einen Teil der Berggetreideernte kann Gran Alpin in der neuen Getreidesammelstelle in Müstair lagern.

Einen Teil der Berggetreideernte kann Gran Alpin in der neuen Getreidesammelstelle in Müstair lagern. (Bild: Gran Alpin)

Insgesamt beträgt die Anbaufläche über 200 ha. Grössten Anteil davon hat der Bergweizen. Zusätzliche Anbauflächen sind für Speise- und Braugerste sowie Buchweizen nötig.

Insgesamt beträgt die Anbaufläche über 200 ha. Grössten Anteil davon hat der Bergweizen. Zusätzliche Anbauflächen sind für Speise- und Braugerste sowie Buchweizen nötig. (Bild: Gran Alpin)

Maria Egenolf kann anpacken und geht in Frühpension. (Bild: Gran Alpin)

Sandra Kunfermann ist in Thusis aufgewachsen. (Bild: Gran Alpin)

Gran Alpin garantiert den Bauern die Abnahme ihres am Berg produzierten Getreides zu guten Preisen. Dabei darf nicht am Markt vorbeiproduziert werden. Der Abnehmer für Rollgerste ist Coop. «Uns wird wahrscheinlich die Speisegerste ausgehen, dann haben wir bis zur nächsten Ernte keine mehr», bedauert Maria Egenolf. Fehlt Bündner Rollgerste im Regal, ist das nicht nur ein Umsatzverlust für Gran Alpin, sondern die…

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