Z.B. baut der Aargauer Gemüsebauer Martin Schärer Rhabarber an. Dank Heizung ist sein Rhabarber bereits früh reif: Der Rhabarber-Frühstarter
Pflanzen
Es wird mehr Schweizer Rhabarber angebaut
10 Prozent der Anbaufläche wird biologisch bewirtschaftet, insgesamt nimmt die Fläche zu.

Rhabarber ist vielseitig und beliebt. (Bild Pixabay)

Rhabarber ist vielseitig und beliebt. (Bild Pixabay)