Ob als Lieblingskuh im Stall, als besondere Schönheit unter ihresgleichen, als traditioneller Bestandteil in der Herde oder als Glücksbringer auf der Alp: Blüem- und Gurtkühe sind ein ganz besonderer Schlag der braunen Rasse und schmücken mit ihrer weissen Zeichnung die Schweizer Weiden. Deshalb soll ihnen an der diesjährigen Olma besondere Beachtung geschenkt werden.[REL 1] Plattform für besondere Kühe an der Olma …

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