WelcheVorteile bieten betriebliche Zusammenarbeitsformen auf Bauernhöfen? Ueli Straub: Häufig spricht man von materiellen und finanziellen Vorteilen. Das bedeutet zum Beispiel: Der Stallplatz in einem Gemeinschaftsstall ist günstiger oder gemeinsam angeschaffte Maschinen können kostengünstiger genutzt werden. Ich persönlich finde jedoch den Punkt wichtiger, dass man sich durch Kooperation entlasten kann: Man kann…

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