Vor 40 Jahren gründeten fünf Bio-Organisationen die VSBLO, heute Bio Suisse. Biolandbau wurde damals weder in der Politik, noch in der Forschung oder von der Bildung ernst genommen. Die Biobauern waren sich damals einig, dass es für die Landwirtschaft langfristig andere Lösungen braucht. Um sich mehr Gehör zu verschaffen, war ein gemeinsames Vorgehen dringend nötig. Heute kann man sagen, dass Biolandbau eine Form…

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