Soll die Rentabilität eines Betriebszweigs beurteilt werden, dann ist der Deckungsbeitrag (DB) eine Grösse, die mit anderen Betrieben verglichen werden kann. Auch Agridea zieht den DB verschiedener Kulturen und Betriebszweige herbei, um die Buchhaltungsergebnisse verschiedener Betriebe zu vergleichen. Daraus wird jährlich ein umfassender Katalog mit vergleichbaren Deckungsbeiträgen erstellt. Nun ist derjenige für das Jahr 2025 erschienen.
Vergleichbare Erträge
Der DB eines Produktionszweigs setzt sich aus den Erträgen abzüglich den variablen Kosten zusammen. Er zeigt, was aus dem Verkauf eines Produktes nach Abzug der Produktionskosten übrig bleibt. Damit die Deckungsbeiträge vergleichbar werden, berechnet sie Agridea nach gleichbleibenden Regeln.
Verschiedene Produktionsformen
Das Resultat sind spannende Zahlen und zahlreiche Beispielrechnungen, welche die Leistung der eigenen Produktion einordnen und vergleichen lassen. Die Datensammlung umfasst 165 Seiten und gibt auf fast jede buchhalterische Frage eine Antwort. Für genaue Auswertungen müssen die Berechnungen jedoch auf den eigenen Betrieb und dessen Gegebenheiten angepasst werden. Ein wichtiger Faktor sind betriebsindividuelle Arbeitszeitberechnungen, die auf der kostenlosen Plattform www.arbeitsvoranschlag.ch berechnet werden können.