658 öffentliche Märkte auf 47 Marktplätzen wurden in diesem Jahr durchgeführt. Trotz guter Schlachtviehpreise konnten die Verkäufer zumeist von Überbietungen profitieren. Lediglich im Sommer, als aufgrund des Futtermangels zu viele Kühe auf einmal auf den Markt kamen, knickten die Preise kurzfristig ein. Schöne Statistik  Auch im Dezember 2022 kamen zu viele Schlachtkühe auf einmal auf den Markt, sodass die…

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