Pedro ziert sich. Misstrauisch äugt er aus dem Stall in den Nebel. «Los, komm doch, dann kriegst du auch einen Apfel», lockt Sandra Stadler. Nur zögerlich trottet der Esel ins Tageslicht, während seine vierbeinige Partnerin, Eselin Pina, ihren Früchte-Znüni schon fast vertilgt hat. Die Esel Pedro und Pina leben auf dem Versuchsbetrieb für Obstbau in Güttingen, der zum landwirtschaftlichen Bildungs- und…

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