Mit Berner Oberländerdialekt empfängt Nicole Muff ihre Gäste auf dem Schliessbachhof im Luzerner Seetal, hoch über dem Baldeggersee. Die Landfrau ist in Diemtigen im Berner Oberland auf einem Bauernhof aufgewachsen. «Ich konnte mir nicht vorstellen, Bäuerin zu werden, und wollte nie aus dem Berner Oberland wegziehen», erzählt sie mit einem Lächeln. Aber je älter sie wurde, umso mehr schätzte sie die Landwirtschaft. …

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